-
RESEP DIMSUM

Bahan Utama Resep DimSum Ayam Istimewa


  • 50 g udang kupas,lalu cincang halus
  • 150 g fillet paha ayam,lalu cincang halus
  • 25 g jamur kuping kering, rendam di dalam air hangat,lalu iris halus
  • 1 batang bawang daun,lalu ambil bagian putihnya,lalu iris tipis

Bahan Bumbu Resep DimSum Istimewa

  • 1 sendok makan gula pasir
  • 3 sendok makan tepung kanji
  • 1 sendok teh angciu *penggunaan angciou bisa diabaikan, terkhusus jika kamu Muslim. 
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • ¼ sendok teh minyak wijen
  • 24 lembar kulit pangsit

Pelengkap Mengola Resep DimSum Istimewa

  • 1 buah wortel,lalu parut halus
  • Saus Dimsum pedas secukupnya

Panduan mengolah resep DimSum Istimewa Ala Resto dengan 4 Cara Sederhana

  • Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang
  • Langkah Kedua tambahkan jamur kuping kerung yang direndam ke dalam air Selanjutnya tambahkan bawang daun dan bagian putihnya yang diiris. Tambahkan pula bumbu gula pasir , angciu,merica,minyak wijen. Sebagai finishing tambahkan tepung kanji,uleni
  • Langkah Ketiga Ambil kulit pangsit dan wortel yang sudah diparut. Aduk rata
  • Selanjutnya ambil satu sendok adonan, letakan selembar kulit pangsit.
  • Lalu bentuk menjadi mangkuk dan taburi sedikit wortel cincangn diatasnya. Lakukan adonan hingga habis
  • Langkah Keempat Kukus kurang lebih 15 menit, angkat
  • Sajikan selagi hangat dengan saus pedas

Panduan Membuat Saus Dimsum Sederhana

  • 4 cabe merah keriting,
  • 2 siung bawang putih direbus
  • 300 ml Air rebus
  • Garam dan Gula
  • Tepung Maizena

3 Langkah Sederhanna Membuat Saus Dimsum Istimewa Ala Hotel Bintang Lima

  • Rebus 2 siung bawang putih dan dihaluskan
  • 4 cabe merah keriting iris tipis dan buang bijinya
  • Rebus air 300 ml, masukan cabe sama bawang putihnya… beri garam dan gula, kemudian tunggu hingga mendidih… terakhir, siapin larutan maizena, tuang, untuk mengentalkan sausnya
Ternyata sederhanakan mengolah resep dimsum ayam istimewa ala resto untuk keluarga anda. Dengan mengikuti resep ini, dijamin keluarga anda sangat menyukainya dan menjadikan hidangan ini sebagai favorit keluarga.

Comments

Post a Comment